Adorno Rosso | Cantine Crocco

Adorno Rosso

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Rosso Merlot Basilicata IGT
Zona di produzione: Colline Materane
Altitudine: 300 m. s.l.m.
Forma di allevamento: Controspalliera
Piante per Ha.: 4444
Produzione per Ha.: q.li120
Vinificazione: raccolta manuale, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata per 14 giorni
Sesto d’impianto: m. 2,5 x 0,90
ROSSO
PRIMITIVO/MERLOT
12,5 % vol (Alcol)
18 - 20 C°
primi piatti con carni rosse
affinamento in acciaio
Colore: rosso rubino con note giovani, limpido, abbastanza consistente
Olfatto: intenso, fruttato
Gusto: abbastanza caldo, equilibrato
6,50 €
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“Da quattro generazioni, coltiviamo e vinifichiamo, nel pieno rispetto della natura, dando vita a vini IGT di nicchia, vincitori di premi a livello nazionale.”
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